読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

春雨と卵とレタスのサラダ

お酒  大さじ5

醤油  大さじ2

砂糖  大さじ3

酢   大さじ2

上記を合わせて火にかけて溶かす

冷まして春雨とレタスと薄焼き卵とハムと合わせる

最後にごま油を適宜ふりかけて混ぜる

*********************

ママンの夏の定番料理。食べたくなったのでレシピを聞いたら一生懸命教えてくれた(いつも適当だからだと思う)。

結果、甘!!!!##$$$

次回は砂糖を少なめにします。

薄焼き卵はスクランブルエッグになった。何故だろう。