2010-08-03 春雨と卵とレタスのサラダ 今日の料理 お酒 大さじ5 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ3 酢 大さじ2 上記を合わせて火にかけて溶かす 冷まして春雨とレタスと薄焼き卵とハムと合わせる 最後にごま油を適宜ふりかけて混ぜる ********************* ママンの夏の定番料理。食べたくなったのでレシピを聞いたら一生懸命教えてくれた(いつも適当だからだと思う)。 結果、甘!!!!##$$$ 次回は砂糖を少なめにします。 薄焼き卵はスクランブルエッグになった。何故だろう。